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蛋白质是人体必需的，人体对蛋白质有生理需求量，如果缺乏会出现营养不良。需求量与年龄、性别、体重、体力活动等有关。大多数人吃肉、海鲜或蛋奶类食物很享受、很过瘾。再加上各种广告宣传渲染，人们产生了蛋白质多多益善的观念。如今大部分人蛋白质摄入量远超生理需求量，甚至追求高蛋白饮食、低碳水饮食。超过生理需求量并不能给人带来额外好处，而是存在对多余部分的耐受性问题。就类似于喝酒，就类似于人的酒量，人与人之间的
标签： READ MORE听说了吗，现在的白菜都是“毒菜”。一大早，王阿姨就把自己听来的八卦，告诉了自己的女儿。王阿姨绘声绘色地描述，白菜保质期不长，所以卖家为了防止变质，会将白菜放入甲醛中浸泡，以此达到保鲜的作用。女儿听到甲醛二字，又想到自己家常买白菜，感觉后怕不已。从此将白菜视为甚至致癌物，并告知亲朋好友，千万别买白菜，小心甲醛致甚至白血病。蔬菜致癌的话题，时不时就会被拿出来炒作，这次轮到白菜成为流言对象了，白菜究竟是
标签： READ MORE芝麻酱是我们餐桌上常见的食材，网传芝麻酱的含钙量是牛奶的10倍，芝麻酱里含钙量到底是多少？想要补钙是不是吃芝麻酱就可以了？快来一起了解↓100克芝麻酱中含有1170毫克的钙，钙含量要高于我们通常所认为的含钙量高的食物，比如牛奶、豆腐等等。如果我们把它换算成牛奶：按纯牛奶平均值来算。100毫升的纯牛奶大概含有107毫克钙，而100克的芝麻酱，与1100毫升牛奶的钙的含量是等同的。如果按照豆腐来算：1
标签： READ MORE下面这几句话耳熟吗？“豆浆里有植物雌激素，男人喝了变娘，女人喝了得乳腺癌““豆浆能补充雌激素，喝了对女人身体嘎嘎好！””孩子喝了性早熟，经期喝了姨妈多……”喝个豆浆这么多规矩？一会男人，一会女人，一会还早熟，聪明的你肯定充满了疑问，于是熟练地打开百度却发现，结果更加一头雾水。想喝一口豆浆怎么那么难？今天，关于豆浆的真相让我们娓娓道来：豆浆可以补充少量的植物雌激素，但是并不能代替安全、有效的雌激素治
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