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《美国医学会杂志·肿瘤学》一项大型流行病学调查让人们对酸奶又有了新认识。科学家发现,酸奶与肺癌发病风险降低有关,还能与高纤维的食物产生协同效应,使肺癌发病风险降低33%。去年,四川大学华西基础医学与法医学院邓振华教授团队在研究190多万人的研究数据后,发现——吃酸奶与总体患癌风险降低相关性非常显著,高达19%。并且研究指出,吃酸奶的人群食道癌(36%)、膀胱癌(21%)和结直肠癌(12%)降低最多
标签: READ MORE“猪肝里面都是毒素、重金属,吃了会致癌!”周阿姨今天在手机上刷到了一个科普小视频,里面的专家说,肝脏是猪的解毒器官,所以很脏,残留有很多毒素和重金属,吃了会增加癌症风险。一琢磨,周阿姨还觉得挺有道理,于是急忙把小视频转发到了家族群里,提醒大家不要再吃猪肝了,没想到引起了大家伙的广泛讨论。@石榴姐:不是说猪肝能补血吗?怎么又有害了呢?@清风明月:前猪都是自己用泔水野菜麸子养起来的,很安全,现在的猪都
标签: READ MORE醋是家家户户都常用的调味品尤其是在重视减盐少糖的现在,很多人都用醋来增加风味。现代医学认为:食醋可以帮助开胃助消化、消除疲劳、养颜护肤等。市场上醋的种类多样,陈醋、米醋、果醋等,但也许吃了那么年醋的你,可能真的不会挑醋!醋的这些用途是真是假谣言一:鱼是个好东西,但如果吃鱼不经意被鱼刺卡喉,听说喝醋有用?别以为只要是酸就能腐蚀东西,日常可食用的醋酸性并不高,想要短时间内软化鱼刺,大概率是做不到的。而
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